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市食品药品监管局、市教育局对我校餐饮服务食品安全专项检查

发布时间:2018年05月31日 点击数: 字体:

2018年5月30日上午,宁德市食品药品监管局、宁德市教育局组成联合检查小组对我校食品安全管理工作进行专项检查。检查组重点检查了食品经营许可证和相关设施设备,检查是否严格落实食品原料票证、进货查验、食品贮存、加工制作、餐饮具清洗消毒、食品留样等是否符合要求,是否建立并落实从业人员健康管理等食品安全管理制度,对存在的安全风险和隐患进行排查,检查组一行对学校食品安全管理工作给予充分的肯定。通过专项检查,将进一步增强我校食品安全意识,健全完善食品安全管理制度,切实提升学校安全管理水平,有效地保障师生的身体健康和生命安全。

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